干しシャイン

糖度の上がりが悪いものを、オーブンで干しシャインにしてみました~!
洗って、切って、オーブンへ!
(画像が悪くてごめんなさい…)
本当は低温でじっくり、余熱で置いて…の繰り返しをするようですが、横着して高温でしたら焦げちゃいました!
性格でますね…
味は美味しいです!

一番上の写真は母が丁寧に作ったものです。
半生で、プリプリ♪

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